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饭,居然还要留钱下来,实在是太较真。 算了,下次再提高点伙食水平就好,或许他们再熟悉一些就不会那么较真了吧。收起了这三张银子,小椎开始庆幸他买的rou类品种数量还算比较多,不然真配不上这样自带材料还给银子的餐费。 这小城市里,一碗有rou的牛腩粉也就是七块五,一个茶叶蛋一块五,三十块足够买不少东西了,再算算那二十多一罐的牛巴罐头,四块五一桶的方便面,哎…… 总不能让南歌这么好的人倒贴啊。 第二日,南歌自动自发的提着罐头泡面过来吃早饭,小椎高高兴兴开门,却发现二货也跟在身后,嘴里还叼着一个木盆。 “这是?”小椎看着两眼水汪汪对着他狂摆尾巴的二货。 “加二十,他不肯吃狗粮。”南歌将手中的罐头和泡面放到了台上,顺道压下一张红票,权当是两天的餐费。 “不用了吧。”一只小狗能吃多少,虽然看着胖了点。可惜再看看南歌,人是眼神都奉欠一个,已经坐在餐桌前面等开吃了。 拿着钱的小椎有点无语,盘算着要不还是趁年前菜市场东西多,再去补点吧。不然这一天五十的,他拿着手软啊…… 难得的假期早餐,自然不能如同平时一样随意将就的。天气寒冷,阴雨无边,但是又不用赶时间出门上班,这种日子最合适窝在家里吃热乎乎的煎饼了。 割了一盆的韭菜洗净剁碎,打几个土鸡蛋,自己用粉碎机整出来的蜡rou末,拌上面粉、盐、些微胡椒粒,冲水搅拌,一汤盆的面糊糊就是全部材料了。 淘宝一百五包邮的电饼档小椎用了一年多,至今还很□□。这型号比其他的用得顺手,虽然只是单面,但是比较深,直径有三十五厘米,平时不单只用于煎饼,煎鱼煎饺子煎rou块都很方便。最好的是不粘锅底面,翻腾什么的挺容易,做出来的菜色也好看得多。 倒了些许花生油,用木片抹开,然后倒进一勺子面糊,同样摊成了厚度相近的薄片。因为是自己吃,小椎也没有费心摊成标准的圆弧,只是随着方便,做成了凹凹凸凸椭圆型的一片。 为了不至于还没摊均匀面糊就熟了,所以设定的温度不是很高,好一会那韭菜混合的rou香才传入鼻端。并不像街边做的那些摊饼一样焦香扑鼻,但是也足够引人食欲,连他们脚边的二货都在不断的窜来窜去坐立不安。 第一片自然是落入南歌的碟里,还有些烫手,冒着袅袅的白雾。 南歌极为认真的看着白雾逐渐淡化,然后在确认可以入口之际,伸手拿起来就默默开咬。那表情就像坐西餐厅里切牛排一样的认真,虽然实际上,还是用手抓的,但是看起来就是和别人双手抓着吃他不一样啊。 第二片小椎自己放了自己碟里,不过第三勺面糊也紧跟着下了锅,以免已经吃了一半的南歌待会要等太久。 小椎左手拿饼右手拿勺的吃了两口,陡然发现自己的裤腿好像有什么拽了两下,看看依旧神情淡定吃煎饼的南歌,然后将自己手头的煎饼分了那么一小块,丢到桌下去了。反正家里的木地板他每天都有打扫,应该不要紧的吧? 最终二货也只有那么几口的煎饼得以解馋。小椎摸不准它到底是什么品种,问南歌,也是一眼迷茫的对视,想必压根没有注意过这方面的问题。并不是所有的狗都能适应人类的饮食,有一些肠胃弱一点的那是一不注意就会悲剧。若不是之前看到过二货向南歌讨要小萝卜,貌似还吃过不止一次,确定他对除了狗粮的其他食物适应性还成,这几口的煎饼他也是不敢给的。 早餐消磨了半个多小时才吃完,其间二货是望眼欲穿,可惜不论它扯谁的裤腿,都没能再要到更多的煎饼。最后可怜兮兮的趴在桌底嘴巴放在爪子上,哇呜哇呜的分外凄凉。 小椎吃得差不多之后又给南歌摊了最后一点面糊,就去厨房下了点粉面,这东西煮的很快,两分钟就差不多。弄了个鸡蛋加水打散,拌进一些不带太多调料的腊rou碎,然后放炒锅里煮成糊糊,面条再混进去,用铲子把面条稍微弄断一些方便没有臼齿的狗牙吞咬。 每顿加了二十,二货的口粮可也要照顾好才行,不过现在他手头也没有多少鲜rou,只能用这个先将就一下了。 光洁溜溜的木盆终于有正式的住客,不枉费了二货它特意带过来的辛劳。满脑子塞进了盆里是吧唧吧唧,吸溜着面条,那粗短的rou尾巴摇得欢快又给劲。 等着二货也吃完了,时间已经过了十点。小椎看看外面,雨已经停下,当即打算去菜市场补充点材料。 “中午想吃什么?”小椎自己不算非常挑食,而且既然南歌非要给钱,小椎也愿意多照顾些他的口味。 不过看来南歌也不是挑食的主,直接摇摇头,带着吃饱喝足叼起木盘的二货回去了。 作者有话要说: ……慢慢来吧……反正冬春夏秋,日子还长…… ☆、冬八卷 菜市场当然不是随便去的,尤其还是负担了年前采购那么艰巨任务的时候。小椎骑着电驴去了本市最老也是最大的市场,差不多到了一点多才提着大包小包回到家门,第一件事就是敲开了南歌的门。 “能不能借你家冰箱放点rou丸子什么的?”小椎提着那少说七八斤的几大袋子自己也觉得不太好意思。其实一开始他没有打算买那么多rou类的东西,他已经有很多腊rou啥的,再说也不方便储存。 可是这家的rou丸子rou糕啥的真心不错,平时这个点去那是不可能剩下的,这次是眼看节前,老板多翻了一倍的制作量,结果偏逢早上阴冷下雨的,客人比平时多不了多少,才剩下了这么几斤,被小椎一口气打包了。 提回来的路上吧,小椎才想起自家的冰箱还处于预备状态,现时赶着去买一个回来不太可能,自然,只能借用一下南歌的。 南歌没吭声,不过倒是借开了路,示意小椎自己动手。二货巴巴的跑过来抬头看着他,似乎也对袋子里的东西非常感兴趣。 南歌的冰箱真挺大,特显眼,比人高,三门的。最上面的是冷冻,不过东西寥寥无几,中间的一层也是空的,带有一些做冰块的格子托,大概是速冻区。反而下面冷藏的地方,有不少瓶装灌装的饮料一类。等东西分门别类塞完了,整个冰箱剩余的位置也刚好差不多。 回头和南歌笑笑,小椎招呼着“过去吃午饭?” 南歌点点头,锁了门跟他回了屋,二货必须摆着尾巴不甘落后。 小椎去了老市场,就不可能单纯割点rou提点菜完事,小椎从小就随着奶奶在这个市场里转悠,那几家老店的招牌都是一