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多了，自己来抹的话肯定不会这么匀乎的，说不定还会漏掉呢。 “唉！”看看大丫jiejie干活也这么细心，小花jiejie也有一手好绣活，自己的手艺还是那么难看，这么多年了，也就会个简单的缝缝补补，绣花还得画好了样子自己去绣，针法也不行，凹凸不平的，陈晨陷入自我嫌弃当中。 “晨晨meimei，你咋这么聪明，这个辣白菜，我现在闻着感觉都不错，如果过了半个月入了味，肯定是很特别的味道。”大丫专心的看着手里的白菜，闻着辣椒和葱姜混合后的味道开始散发出来，不由有点向往的说道。 坛子口封好，接下来就是静静的等待了。 “多久开坛子啊？”大丫帮着收拾盆子盘子问道。 “现在天气凉了，半个月吧。”陈晨想着天冷了发酵的慢，就说的时间长点。 半个月后，大丫自动跑了来，眼巴巴的看着陈晨开坛子，一股酸辣味飘了出来。吸了吸鼻子，“闻着这个味道很不错啊，有点酸有点辣，还有点清香，不知道吃起来怎样。” 李氏也把手里的活扔到一边，过来看看两个丫头做的东西好不好吃。 陈晨拿了双干净的筷子，夹了一块白菜放到盘子里， “这颜色真漂亮。”喜欢红色的李氏先来了句。 “我来切好大家尝一尝。”陈晨拿来洗干净的菜板，把辣白菜切成条，让每个人来尝尝。 “酸辣，还有点甜味，我本来看着那么多辣椒，都不敢吃呢，没想到并不辣，很爽口。”大丫品评道。 “是不错，我喊你爹来尝尝，这两棵菜太少了，现在味道又这么好吃，趁新鲜给你奶奶也送些过去尝尝，等会大丫回去也带上些，大家都说好吃的话，下次多做几棵。”李氏吃了一口就被味道征服了，真的很爽口啊。 大丫在跟着陈晨学了辣白菜以后，就明白这是meimei在提点自己呢，她回家后就在琢磨怎么把自家的腌咸菜也添点辣椒，做出点不同以前的味道。 现在这个季节，萝卜是最多的，大丫回家自己琢磨了把腌萝卜条里加了点辣椒和糖，一直试了好多次才调出来自己最满意的味道。得到了陈晨和家里人的一致认可后，开始多腌了些，拿到铺子里卖卖看。 大丫家的咸菜，因为辣椒的掺和，冬天甜辣萝卜条，夏季黄瓜多的时候腌些辣黄瓜，本来因为暑热啥都不想吃的胃口，来点辣黄瓜也能吃碗稀饭了。 从一开始的小心翼翼，到后来的各种辣椒花式做法，宁县人经历了两年的时间。 加上医馆里的大夫也出来说此物无毒，只是不能多吃，怕上火而已。自是安了人们的心，大伙都放心的种植食用起来。 特别是酸菜鱼被李氏和小梅做过几次后，吃过的人一传十，十传百，宁县又不缺鱼吃，很快这道菜就成了家家经常吃的家常菜。 而酒楼的大厨更是精心的制作，只取精华的鱼rou部分，用着自己苦练的刀工，切出薄如蝉翼的鱼片，配上鱼骨熬出来的味道酸辣的锅底，就上好吃的大米饭，让人吃的停不下来。 等辣椒的一些吃法传到京城，特别是酸菜鱼风靡整个京城后，一些达官贵人吃着锅子里的酸菜鱼：“这就是现在咱们京城最火辣辣的一道菜？这就是那个辣椒，它竟然可以吃。” 夹了一口鱼片放到嘴里：“鲜香麻辣滑，可真齐全啊。”不由感叹，“这道菜真是有滋有味啊。加了一点这辣椒，这冬天都感觉热火起来了，怪不得叫它火辣辣呢。” 只是今年冬天陈有全夫妇的心情比较郁闷，原来打算过年为杰回来商定下婚期，明年冬天给为杰成亲的，夫妻俩在家开心的盘算着聘礼该置办起来了，数算着哪家的东西好呢。 这一日，在家忙活的李氏听见敲门声，出来开门，就看见媒婆一脸歉意的望着自己， “前几天你不是让我问问年前能不能下聘，明年冬天成亲吗？女方父母提出了想退婚。”媒婆一坐下，就充满歉意的对着陈有全说道。 “退婚？行，退！”李氏理由也不想听，打断了媒婆接下来要说的话。 谁稀罕听你编出来的好听的借口啊，当我们不会自己打听啊。 送走了媒婆，陈有全夫妇坐在屋里有点沉默，刚才虽然气愤的很爽快的答应退婚，但是现在心里却是有些担心儿子，这要是儿子认准了她，伤心了，颓废了，影响了学业可咋办。 “这桩婚事确实是我们当时考虑不周了，等为杰回来和他说说，好好劝劝吧，婚事就先搁一搁好了，反正男孩子晚点也没啥。”陈有全思虑了半晌说道。 “只能这样了，我这心里真是气啊！”李氏感觉自己肝火上升，脑门突突的，心里也难受的很。 “你去屋里躺躺吧，我看你脸色不好，别气出病来。”陈有全看媳妇脸色不对，忙起身扶到房间里躺下。 “晨晨，你娘身体不舒服，你给倒点水来。”转身出门朝女儿房间喊道。 “哎，马上来。”陈晨在房间里还以为是来商量大哥婚事的呢，大人的事她自是不会掺和，这怎么一会娘就不舒服了啊。 “娘，来喝点水，这是咋了？你脸色黄的很，是病了吗，要不要请大夫看看。”陈晨凑到娘亲面前一看，真是不对劲啊，不由得紧张的问道。 “没事，躺会就好了。”李氏喝了一碗温水下肚，感觉舒服了些，躺下后对他们说：“好了，你们去忙吧，我躺会就好。” “爹，我在这边看着点娘，你去忙吧。”陈晨不放心。 “没事，又没啥要紧的事情，你去煮点稀饭吧，这边我看着点，唉，刚才媒婆是来退婚的，你娘这是气着了，我也心里不痛快，不去干活了，没心思，在这陪陪你娘，晚饭你简单烧点就行。”陈有全把刚才的事情大致给女儿说了下，省的女儿担心。 “娘，咱不气啊，我哥那么好，肯定会给我说个好嫂子的，错过了这个，下一个会更好。”陈晨安慰着娘亲。 “行，就你会说，我倒是不担心你哥说媳妇，我就是担心影响你哥学业，怕他对那边上心，接受不了。”李氏被女儿说的心里舒服了一点，可还是担心啊。 “这个应该不会的吧，我听说我哥和那边也不通信的，也没看那边给大哥做鞋子荷包什么的，应该没啥的。”陈晨给自己娘亲分析道。